Descrizione

Corso base di cucina generale

15-22-29/01/2026 e 5-12-19-26/02/2026 – 19:00 (durata di circa 3 ore)

Il corso base di cucina a Venezia firmato Babette Maison Gourmet è pensato per chi vuole entrare davvero nel mondo della cucina.
Che tu sia un principiante assoluto o desideri consolidare le basi, questo percorso in 7 lezioni settimanali ti accompagnerà passo dopo passo nella scoperta delle tecniche fondamentali della cucina tradizionale.
Ogni incontro alterna teoria, pratica e degustazione, con la guida attenta di Francesca Romana Filia e un ambiente intimo e accogliente come Babette Maison Gourmet.

Durante il corso

Si partirà dalle basi:

• salse;
• preparazioni fondamentali;
• brodi e zuppe;
• la pasta;
• le verdure;
• le carni e il pesce;
• i dolci finali

Imparerai a riconoscere i tagli, gestire le cotture, scegliere gli ingredienti migliori e muoverti con sicurezza ai fornelli.
Ogni lezione sarà un piccolo traguardo, da condividere con il gruppo e da portare a casa nel tuo bagaglio di esperienze.
Oltre alle nozioni tecniche, tornerai a casa con competenze pratiche che potrai applicare ogni giorno, sia per cucinare per te stesso sia per stupire chi ami.

Il corso comprende un libro completo di teoria e ricette e un grembiule di Babette.

Il corso di cucina base si tiene nella sede di Babette Maison Gourmet, a Venezia.
I posti sono limitati per garantire attenzione e qualità a ogni partecipante.

Prenota ora il tuo posto nel corso base di cucina a Venezia e costruisci le fondamenta della tua esperienza in cucina!

** Il corso è scritto e ideato dalla scuola Peccati di Gola di Roberta Molani & C., di cui Babette Maison Gourmet è concessionaria.

Il partecipante potrà richiedere la disdetta con rimborso fino a 3 giorni prima della data di inizio del corso. Decorso tale termine, non sarà possibile procedere con il rimborso dell’importo versato. Per maggiori informazioni sulle modalità di cancellazione, rimborso e sulle condizioni applicabili all’acquisto, invitiamo a consultare la pagina rimborsi.