Babette Maison Gourmet
  
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 Sophie Sweeney 
 
 
 
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An Absolute Masterclass in Venice!

Francesca ran the most brilliant cooking class for our group of 37! From start to finish, everything was expertly explained, and her incredible staff went above and beyond to help and instruct every step of the way.

The food itself was nothing short of spectacular, every single dish, from the hand-rolled pasta and veal to the decadent dessert, was absolutely amazing. Our entire team thoroughly enjoyed the evening.

Hosting a seamless cooking class for 37 people in the heart of Venice is no easy feat, but Francesca and her team pulled it off flawlessly. They sourced a beautiful location and had everything set up to perfection.

If you are looking for an unforgettable, top-tier culinary experience, we cannot recommend Francesca's cooking class highly enough!
  
 
  
 
 
 
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 Omar Calvo 
 
 
 
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Ho partecipato al corso di pasticceria base di Francesca e ne esco assolutamente soddisfatto. Professionalità, tecnica, attenzione, disponibilità, il tutto con una base di familiarità che rende l'esperienza ancora più gradevole.

Le basi e le ricette sono utili e replicabili, senza bisogno di conoscenze pregresse.

Assolutamente consigliato!
  
 
  
 
 
 
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 Arianna Cenedese 
 
 
 
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Corso di pasticceria ben strutturato e ricco di tecniche utili. Le lezioni sono pratiche, coinvolgenti e ti aiutano a migliorare fin da subito. Francesca è bravissima , gentile e molto disponibile. Consigliatissimo!
  
 
  
 
 
 
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 Elisa Proto 
 
 
 
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Ho scelto Babette Maison Gourmet per festeggiare il mio compleanno in modo speciale: un pranzo con gli amici, con un menù studiato per noi e soprattutto…cucinato da noi! Francesca ci ha accolto nel suo mondo e ci ha accompagnato nel creare i vari piatti. Grazie alla sua esperienza e alla sua organizzazione, siamo riusciti a vivere le varie preparazioni senza stress, godendoci il momento, imparando cose nuove con la serenità di un ritrovo tra amici. Il pesce freschissimo e buonissimo, i suoi preziosi consigli, la sua capacità di mettere tutti a proprio agio, hanno reso questa giornata proprio come la volevo! Siamo stati davvero molto bene e siamo tornati a casa con un bellissimo ricordo in più! Grazie ☺️
  
 
  
 
 
 
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 elisabetta cobre 
 
 
 
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Ho partecipato al corso base di pesce, meraviglioso!! Esperienza fantastica ed estremamente istruttiva. Francesca è una insegnante bravissima, simpatica e molto preparata. Consigliatissimo!!
  
 
  
 
 
 
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 Donata Nicoletti 
 
 
 
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Francesca Romana è una garanzia. Ottima insegnante con il cuore di una mamma. Non perdete l’occasione di essere, anche solo una volta nella vita, uno chef…e poi gustare i vostri piatti in allegria.
  
 
  
 
 
 
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 Pietro Benevento 
 
 
 
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Ho partecipato al corso base di pesce di Francesca e in quattro serate è riuscita a insegnarmi come curare il pesce, sfilattarlo e cucinarlo con semplicità ma con grandi risultati.
  
 
  
 
 
 
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 Alvise De Sio 
 
 
 
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Ho avuto la fortuna di poter partecipare al corso di Pane e Pizza e posso dire che Francesca riesce a trasmettere tutta la sua passione per la cucina.  Grazie ai suoi consigli sugli impasti e lievitazione sono sono riuscito a replicare le ricette a casa ed è venuto tutto buonissimo!